Las almejas pueden ser de varios colores, aunque suelen ser grises con manchas oscuras. Las delgadas hendiduras en su exterior se pueden ver a simple vista; la concha de hasta cuatro centímetros de largo mantienen a salvo un cuerpo blando.

Las Almejas son organismos simples no tienen cerebro ni ojos. Sólo tienen un sistema digestivo que incluye la boca y el recto, y un corazón. 

Por otro lado, el sistema circulatorio está abierto, lo que significa que el agua se filtra naturalmente entre sus órganos y su sangre.

Las almejas son uno de los animales más antiguos del planeta tierra. Su longevidad, en condiciones naturales, puede llegar fácilmente a los 150 años de vida.