ASAO PESCAO

Machas

$9.100

Las machas son un aperitivo exquisito, una delicia del mar que engalana cualquier comida y la transforma en un banquete.

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ASAO PESCAO

Machas

$9.100

Las machas son un aperitivo exquisito, una delicia del mar que engalana cualquier comida y la transforma en un banquete.

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Cantidad
1 = 500g

4 comensales

500g = 20 piezas

Presentación

Media concha

Formato

congelado

Envasado

al vacio

Las machas son importantes en la tradición culinaria chilena... tanto que es uno de los pocos platos chilenos que tiene página en wikipedia. Este molusco autóctono tiene el nombre latín de Mesodesma donacium y en inglés le dicen surf clam.


Información Nutricional

Energía 169 kcal
Proteína 14,38g
Grasa 9,73g
Grasa Saturada 5,364g
Grasa Poliinsaturada 0,675g
Grasa Monoinsaturada 2,989g
Colesterol 43mg
Carbohidratos 2,59g
Fibra 0g
Azúcar 0,16g
Sodio 422mg
Potasio 220mg