Asao Pescao

Carpaccio de Atún

$5.800

Todo lo que agregas a un carpaccio de atún parece realzar el sabor suave y delicioso. La textura sedosa del atún es perfecta para combinar con alcaparras, hojas verdes, tomates o aceitunas.

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Asao Pescao

Carpaccio de Atún

$5.800

Todo lo que agregas a un carpaccio de atún parece realzar el sabor suave y delicioso. La textura sedosa del atún es perfecta para combinar con alcaparras, hojas verdes, tomates o aceitunas.

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Cantidad
1 = 100 gr.

2 comensales

100 gr. = 3 piezas

Presentación

Finos Filetes

Formato

Congelado

Envasado

Bandeja al vacio

La Gran Belleza del Carpaccio es su simplicidad. Parece que todos lo que uno agregue a su alrededor aumenta el sabor suave y delicioso del atún. La textura sedosa del atún es perfecta para conjuntar con alcaparras, hojas verdes, tomates, aceitunas... Aderezado por el limón, el Aceite de Oliva y la Pimienta.

El Carpaccio de atún es un aperitivo clásico, refinado y versátil.

Nombre científico: Thunnus albacares

Carpaccio de Atún Siciliano

En Sicilia el carpaccio es un plato local con mucha tradición, aprende esta rica y rápida receta para darle siempre e...

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Información Nutricional

Energía

117 kcal

Proteína

18,28g

Carbohidratos

0g

Fibra

0g

Azúcar

0g

Grasa

4,32g

Grasa Saturada

0,929g

Grasa Poliinsaturada

0,995g

Grasa Monoinsaturada

2,023g

Colesterol

23 mg

Sodio

784 mg

Potasio

175 mg