ASAOPESCAO

Merluza Austral

$10.500

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ASAOPESCAO

Merluza Austral

$10.500

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Cantidad
1 = 1 kg.

4 comensales

1 kg. = 4-5 piezas

Presentación

Medallones

La merluza es un pescado blanco de agua salada que vive a 200 metros de profundidad y realiza una migración diaria a la superficie en busca de alimento. Este gadiforme se alimenta principalmente de otros peces más pequeños. Los ejemplares maduros miden entre 20 y 27 centímetros y pesan aproximadamente 8 kilogramos. Si una merluza pesa menos de 2 kilogramos, no se considera como tal, sino merluza.


Información Nutricional

Valoras por cada 100grs.

Energía

356 kj 85 kcal

Grasa

1,80g

Grasa Saturada

0,400g

Carbohidratos

0,00g

Azúcar

0,00g

Proteína

16,70g