Descripción
Los atunes son enormes pueden medir hasta un metro ochenta de largo y pesar incluso 230 kilazos. El más grande capturado alcanzó un peso de 670 kilos.
Este es un pescado caro, la industria del atún mueve 7.200 millones de dólares al año, el más caro jamás vendido se vendió por casi 700 millones de pesos por poco más de 230 kilos… A 3 palos el kilo, suave.
En el agua son muy veloces llegando a 65 kilómetros por hora, su cuerpo esta diseñado para no generar resistencia al agua. Comen de todo pescados, mariscos, plancton, algas… lo que sea, el atún es un sobreviviente.
Tienen sangre clienta asi que pueden regular su temperatura corporal lo cual los hace especiales, además de ya ser una especie en peligro de extinción por su sobrepesca… hay un 90% menos de atunes en el mar desde el 1900. Estos nómades hacen viajes transatlánticos varias veces al año para desovar, sus colores les permiten hacer esto camuflados.
Están repletos de Omega-3, Vitamina B12, Calcio, y Hierro.