Asao Pescao

Reineta de las Maldivas

$6.300

Si te gusta la Reineta hazte un favor y prueba la nuestra traida las Maldivas. Más gruesa y sabrosa que el tipico filete- su formato te permite cocinarla a la parrilla, al horno o a la plancha.

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Asao Pescao

Reineta de las Maldivas

$6.300

Si te gusta la Reineta hazte un favor y prueba la nuestra traida las Maldivas. Más gruesa y sabrosa que el tipico filete- su formato te permite cocinarla a la parrilla, al horno o a la plancha.

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Cantidad
1 = 1 kg.

6 comensales

1 kg. = 3-5 piezas

Presentación

Filete

Formato

Congelado

Envasado

Bolsa

Nuestra Reineta de las Maldivas es una sabrosa carne blanca de un exquisito sabor. Puedes cocinarla a la parrilla, al horno o al sartén. Muy rico aderezado con sabores mediterráneos o asiáticos. Su receta clásica es frita en una mezcla de mantequilla y aceite de oliva.

Tiene muchas más proteínas que otras especies, además tiene más vitamina B12 que los huevos y mucha vitamina D.

Es posible que encuentres alguna que otra espina en los filetes de la reineta, por favor tenlo en cuenta.

Nombre Científico: Brama brama

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Información Nutricional

Energía

89 kcal. por cada 100 gr.

Proteinas

19 gr. por cada 100gr.

Grasas totales

0,5 gr. por cada 100 gr.

Carbohidratos

1,10 gr. por cada 100 gr.

Azucares

0 gr.

Sodio

56,7 mg. por cada 100 gr.