ASAO PESCAO

Salmón de Alaska Wild Caught

$13.990

Este exquisito salmón silvestre es el más numeroso de las costas de Alaska. Un manjar apetitoso que viene porcionado y listo para tu asao, plancha o horno. A disfrutar!

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ASAO PESCAO

Salmón de Alaska Wild Caught

$13.990

Este exquisito salmón silvestre es el más numeroso de las costas de Alaska. Un manjar apetitoso que viene porcionado y listo para tu asao, plancha o horno. A disfrutar!

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Cantidad
1 = 1 kg.

4 comensales

1 kg. = 5-6 piezas

Presentación

Porciones 100-140g

Formato

Porcionado al Vacio

Envasado

Bolsa

De las cinco especies de salmón que nadan en aguas de Alaska, el pink o Humpback (jorobado por la joroba que tienen los machos) es, con mucho, el más abundante. Algunos científicos piensan que el pez es un depredador sobreabundante que supera a otros salmones y algunas aves marinas.

Un filete de salmón rosado de 120 gramos cocinado usando un método de calor seco contiene aproximadamente 190 calorías, 61 por ciento del valor diario de proteínas, 10 por ciento de las grasas diarias, 18 por ciento de la dosis diaria de grasa saturada, 5 por ciento de la dosis diaria sugerida de sodio y 23 por ciento de la DV del colesterol. El salmón rosado no contiene fibra ni carbohidratos.


Información Nutricional

Por cada 100g

Energia

116 kcal

Proteinas

19.94g

Grasas totales

3.45g

Hidratos de Carbono

0g

Azucares

0g

Sodio

67mg